نحن شــــــــركة روابي القدس الجديد للإستثمار شركة أردنية تعمل في مجال الأطمعة وتصنيع كافة أصناف الحلويات العربية والبوظــــة . مؤسســـــوها هم أبناء الحاج عيسى القواسمي الشريك الرئيســــــي المؤسس لمطعم وحلويات القدس ذي الشهرة واسعة النطاق محلياً و إقليمياً والذي تأسس عام 1968 في العاصمة عمان حيث جاء تأسيس شركة روابي القدس الجديد للإستثمار ( مطعم وحلويات القدس الجديد ) إمتداداً للخبرات الطويلة التي إكتســـبها المؤسسون أبناء الحاج عيســـــى القواسمي على مدى السنوات الطويلة منذ تأسيس مطعم القدس الرئيسي .
تم تأسيس الفرع الأول لشركة روابي القدس الجديد للإستثمار ( مطعم وحلويات القدس الجديد ) عام 2013 في شارع المدينة المنورة قرب دوار الواحة أحد أكبر الشوارع التجارية الرئيسية في العاصمة عمان بمساحة قاربت 2700 متر وصالات فاخرة تتسع لأكثر من 350 شخص وكادر فني مهني واداري يفوق المائة موظف لكافة الاقسام والمشاغل الرئيسية للمطعم وقسم خاص للتواصي الخارجية و الحفلات و جميع المناسبات حيث يقدم العديد من المأكولات الأردنية و الشرقية وجميع أصناف الحلويات الفاخرة والبوظة والجاتوهات لتلبي احتياجات كافة القطاعات من الشركات والدوائر الحكومية والســـفارات والمجموعات الســــياحية وغيرها ..
تم افتتاح الفرع الثاني للشركة بمنتصف عام 2018م في منطقة الدوار السابع في مبنى سيفوي السابع بمساحة 1400 مترحيث يتضمن المشاغل الأساسية بالاضافة الى الصالة الداخلية الفاخرة و الترس الخارجي على الهواء الطلق محاط بحديقة جميلة و في الوسط نافورة مميزة ليغطي أذواق العملاء و احتياجاتهم من الخدمة المتميزة و يوسع شريحة العملاء و الحصة السوقية للشركة حيث يبلغ عدد الموظفين في هذا الفرع حوالي 60 موظفاً في جميع الأقسام الإدارية و التشغيلية.
يمتلك المطعم أسطول سيارات لتلبية احتياجات الزبائن لتوصيل طلباتهم بالشكل الامثل,كما يقدم خدمة التوصيل من خلال شركات التوصيل دلفري بحيث تغطي كافة مناطق عمان, كما بإمكان الزائن الحضور إلى المطعم لطلب و استلام الطعام و الحلويات و وجبات السفري مباشرة من فروع مطعم القدس الجديد.
لدى الشركة خططاً توسعية حيث تم البدء بمشروع تطوير الأعمال و جاري التعاقد مع جهات متخصصة في هذا المجال و ذلك بهدف فتح فروع جديدة في عمان بمناطق التقاء عمان الغربية بعمان الشرقية و في المحافظات كخطوة ثانية و زيادة الحصة السوقية من خلال البرامج التسويقية و إنشاء إدارة للمبيعات و التسويق, هذا بالإضافة إلى إعداد ملف شامل عن هوية الشركة لدخول الأسواق الخارجية و بيع حقوق الامتياز.
يقدم مطعم القدس الجديد عمان الأردن أطيب و ألذ المأكولات الاردنية و العربية و الشرقية حيث يحتوي قائمة الطعام المنيو على العديد من الأصناف من أهمها:-
- منسف باللحم البلدي أو اللحم الروماني ذبح مسلخ عمان
- أوزي – رز الخاروف
- فريكة
- كبسة
- بخاري
- البرياني
- قدرة خليلية
- صيادية سمك
- رقاب محشية
- ضلعة محشية
- – زغاليل محشية
- – ورق عنب و كوسا
- مسخن بالدجاج
- مفتول بالدجاج
- مقلوبة زهرة / باذنجان
- مشاوي مشكلة
- كباب
- شقف
- شيش طاووق
- سمك
- صواني بالفرن
- كفتة بالطحينة
- كفتة بالبندورة
- شرحات لحمة بالفول و اللبن
- شرحات لحمة بالبندورة
- – اوزي صرر
- كبة باللبن
- خرفان محشية
- دجاج مسحب
- خضار: فاصوليا / بامية / ملوخية / بازيلا
- كباب هندي
- داوود باشا
- معجنات
- اكل صومي
- – يلنجي
- سطلة عربية
- فتوش
- سلطة يونانية
- كول سلو
- سلطة سيزر
- سلطة جرجير
- كنافة خشنة
- كنافة ناعمة
- وربات
- اصابع كنافة / مبرومة بالقشطة او الجبنة
- كنافة بين نارين
- نمورة
- فيصلية
- عثملية
- رملاوية
- كلاج
- قطايف
- كشكة / مهلبية ( كشكة الفقراء )
- كريم كراميل / جلو
- بوظة عربية / رول
- حلويات مشكلة شرقية
- معمول بالفستق
- معمول بالجوز
- كعك بعجوة
- قطع جاتو
- قوالب كيك
يعمل لدى مطعم و حلويات القدس الجديد أمهر الطباخين و الشيفات و يستخدم افضل و اجود المواد الاولية و يقدم الاطباق بشكل شهي و بكميات مشبعة مناسبة, حيث بامكانك تذوق اطيب منسف في عمان الاردن بالاضافية الى الذ الاطباق من الماكولات الشرقية و ألذ كنافة و العديد من الحلويات المميزة.
.